Właściwie chyba tu nie pisałem ze jestem z zawodu kucharzem.. parę lat temu rzuciłem w diabły pracę na etacie i zacząłem działać na własnym poletku.. Miałem dość bycia pięciogwiazdkowym szefem bez życia prywatnego, z nerwica i dwoma dniami wolnymi w miesiącu. Na etacie pracowałem w różnych hotelach prawie 25 lat.. Ciesze się ze rzuciłem to w diabły.. Tomek dalej gotuje ale żyje już inaczej. Mam kilka razy mniej kasy niż gdy byłem szefem ale mam również to czego za pieniądze się nie kupi. I dlatego jestem teraz szczęśliwym człowiekiem. na fotkach mój ostatni katering z zeszłej niedzieli.
Więcej fotografii moich potraw znajdziecie TUTAJ.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz